Frøkiks

2 dl sesamfrø (fint malet i kaffekværn)
2 dl græskarkerner (fint malet i kaffekværn)
2 dl solsikkekerner (fint malet i kaffekværn)
2 dl cashewnødder (fint malet i kaffekværn)
1 dl kokos (fint malet i kaffekværn)
2 dl svedjerug
1 dl olivenolie
1 dl havrefløde
½ ts salt
½ ts hvid stevia
1½ dl havrefløde
1 dl vand

Ingredienserne æltes sammen og rulles ud mellem to stykker bagepapir i ca. 2-3 mm. tykkelse.
Den udrullede dej skæres ud i firkanter og bages ca. 8 minutter på hver side ved 200 grader.

 

Comments are closed.